
原汁原味引進,今日限量試賣,12/1正式開幕!
真是天上掉下來的禮物。因為年初寫了一篇黯然銷魂之咖哩烏龍麵 古奈屋食記,我有幸被邀請去試菜。
「古奈屋的神奇的咖哩秘笈不僅僅是以22種水果及香料(牛奶、洋蔥、蘋果、和風高湯、蘋果醬、香蕉、豬肉、醬油、薑、蒜頭、清酒、咖哩粉、味淋、砂糖、大豆油、牛肉、辛香料、焦糖、小麥粉、及秘方等)熬煮,更以三天三夜的時間來熟成咖哩的甘露美味。這是創辦人戶川在經歷25年不斷鑽研的心血結晶,也是帶給顧客濃郁幸福的菁華所在。」

原汁原味引進,今日限量試賣,12/1正式開幕!
真是天上掉下來的禮物。因為年初寫了一篇黯然銷魂之咖哩烏龍麵 古奈屋食記,我有幸被邀請去試菜。
「古奈屋的神奇的咖哩秘笈不僅僅是以22種水果及香料(牛奶、洋蔥、蘋果、和風高湯、蘋果醬、香蕉、豬肉、醬油、薑、蒜頭、清酒、咖哩粉、味淋、砂糖、大豆油、牛肉、辛香料、焦糖、小麥粉、及秘方等)熬煮,更以三天三夜的時間來熟成咖哩的甘露美味。這是創辦人戶川在經歷25年不斷鑽研的心血結晶,也是帶給顧客濃郁幸福的菁華所在。」

去過好幾次了,總算有照片啦。因為爸爸節那天我們在家吃飯,沒有特別慶祝;但我知道老爸很想吃小魏,所以昨天臨時約去聚餐。印象中好像沒有假日來過小魏,人有夠多,等位的一批接著一批,每次來都客滿耶。
下方是我們每次必點的菜,其他的可以點上方大圖進去看。並不是說其他菜就普普,只是比較起來沒那麼「銷魂」罷了!XD 像這次頭一回吃的「香蒜中卷」、「宮保牛柳」也很好吃。還有千萬別小看那四道小菜「小黃瓜、泡菜、花生、甜薑」,口感可是一級棒的,尤其那泡菜很有我爸的水準呢~~
我們點的份量都是「小份」,每道平均200出頭,除了照片的十二道,還有三道素菜和大份的「竹笙筍子湯」(這也是必點,一定要吃他們的筍子!),總計$3,894,八個人吃的有夠撑。



去年底無意間知道這間餐廳,看過網路上美食玩家們的強力推薦,我就慫恿酷雄請我吃生日大餐。這是唯一一張有拍到餐點的照片,店內什麼都能拍,就是不能拍菜色!如果要拍必需事先徵求主管同意才行,真是保護到家耶,不過也就是這樣才能給客人帶來驚喜。
我和酷雄都是第一次吃到這麼正式、正統的法式料理,每一道菜端來上都是驚嘆連連,造型和配色都非常賞心悅目,口感當然更不用講,有一道令我印象深刻的「蕃茄清湯佐羅勒泡沫」,是將蕃茄湯熬煮三天,反覆過濾吸取精華,最後裝在一支倒三角的高腳杯中,整個都是蕃茄香,喝到快見底時,就直接舉起杯子一飲而盡,這就是創意美食啊!
除了料理,服務也是一級棒,服務員會仔細解釋每道菜的食材組合、怎麼吃,離座或回座都會幫你扶椅,甚至去洗手間也會幫你開關門(進去還有一扇門),吃完主菜會刮除桌上的碎屑,還有就是推薦配菜酒。基本上每道菜都可搭配餐酒,這是要另外計價的(店家也有定期舉辦品酒會)。我們總共喝了三杯香檳$540、一杯紅酒$260、一杯白酒$230,甜點我們加價$200換成招牌甜點「舒芙蕾」,其他就是套餐計價,最後加一成服務費.....那,我們、不對,酷雄到底花了多少$$$吃這一頓呢??

咳咳~這次要義氣幫我的好友 Jeasemoose 打廣告啦!
這款SD卡是 RIDATA(錸德科技)與洋蔥頭合作所推出Kuso限量版,定於 12月 3 日資訊月首賣;除了記憶卡本身有洋蔥頭的可愛圖型之外, Jeasemoose 特別把整個包裝設計成「造型相框」,好看又實用喔!目前價格未定,不過SD卡本來就蠻便宜的,有在使用SD卡或喜愛洋蔥頭的朋友,不要錯過啦~~
首賣會資訊
時間:12/3~12/10